En parfait er egentlig en lag-på-lag-dessert servert i glass. Men det finnes også mange parfait-varianter som fint kan nytes som for eksempel frokost eller mellommåltid.
Prøv denne herlige varianten med gresk yoghurt, valnøtter og jordbær.
1 porsjon:
100 gram jordbær
1 ts flytende honning
1,5 dl gresk yoghurt naturell
5 stk valnøtter, grovhakkede
Slik gjør du:
Rens og del opp jordbærene i fire. Legg jordbærbiter, valnøtter og yoghurt lagvis i et høyt glass. Hell over flytende honning til slutt. Server og nyt!
Copyright bilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt