Superenkel mangoiskrem – helt uten tilsatt sukker

Nå er det høysesong for iskrem og det finnes mange enkle oppskrifter du kan prøve ut.

Hva med for eksempel myk mangoiskrem laget med kun 4 ingredienser? Vil du ha en annen smak, er det bare å bytte ut mango med ønsket frukt eller bær.

Du trenger: 
2 mango⁠
1/2 liter kremfløte⁠
3 egg
3-4 ss Sukrin Gold

Slik gjør du:
Skrap ut kjøttet av mangoene og mos i en blender. Visp kremfløten til krem. Pisk opp eggene og tilsett Sukrin Gold. Bland alt sammen og sett i fryseren.⁠ Du bør røre hver time de første 4 timene for å unngå krystaller i iskremen.

Kommentarer

kommentarer