Trollkrem er en kjent dessert med tyttebær som er superenkel og rask å lage.
Vi i Proteinfabrikken har laget vår egen variant der vi har byttet ut klassisk sukker med sukrin, samt tilsatt bringebær for litt ekstra sødme.
Du trenger:
100 gram eggehvite fra Proteinfabrikken
200 gram bringebær
200 gram tyttebær
200 gram sukrin
2 ts vaniljesukker
Slik gjør du:
Bruker du frosne bær så lar du disse tine litt før du blander ingrediensene. Pisk bringebær, tyttebær, sukrin og eggehvite i en kjøkkenmaskin til bærene blir knust og det dannes et rosa skum.