Oppskrift: Barebells sitronmuffins

Barebells er en populær merkevare for oss som liker å trene og merket har en grunnfilosofi vi i Proteinfabrikken liker; de tror på å spise sunt og leve lykkelig. Så enkelt kan det være! Hos Proteinfabrikken finner du en rekke produkter fra Barebells som barer og milkshake i mange fristende smaker. 

LES OGSÅ: Nyhet: Vegan Protein Bar

Produktene kan nytes som de er, men du kan også bruke dem til ulike oppskrifter og i måltider. Her får du tips hvordan du kan lage deilige sitronmuffins med Barebells Vanilla Milkshake og Barebells Protein Bar som to av ingrediensene.

Sitronmuffins
Ingredienser:

70 g havremel
30 g kokosmel
2 egg
2 dl Barebells Milkshake Vanilla
40 g eplemos uten sukker
50 g sukrin gold
20 g sukrinmelis
1 ts bakepulver
1 klype salt
Barebells Bar valgfri smak, i biter

Glasur:
200g kremost
2 ss smeltet smør
100 g sukrinmelis
Skallet fra 0,5 sitron
1 ss sitronsaft

Slik gjør du:
Bland alle fuktige ingredienser i en skål. Tilsett alle tørre ingredienser utenom proteinbarene. Hell røren i muffinsformer og topp hver muffins med en bit Barebells protein bar. Stek i ovnen på 180 grader til muffinsene har fått farge, cirka 12 minutter. Avkjøl før du har på glasur på hver muffins som du har blandet sammen.

Oppskrift og bilde er fra Barebells.com/no

Kommentarer

kommentarer