Kyllinggryte

kyllinggryte

 

Ingredienser:
– 150 g kyllingfilet
– 1/4 stk finhakket løk
– 1/4 ts finhakket rød chilli
– 0.13 ts spisskumminfrø
– 1/4 ss olivenolje
– 1/2 boks hermetiske tomater
– 1/4 boks hermetiske kikerter
– frisk spinat
– 1/4 ts salt
– 0.13 ts pepper
– 1/4 ts sukker
1 stk grovt rundstykke

 

Slik gjør du:
Skjær kyllingfileten i biter. Brun bitene i flere omganger i en gryte med olje. Fres finhakket løk og chilli sammen med spisskummin i et par minutter, ha deretter kyllingbitene tilbake i gryta.

Ha i hermetisk tomat og skylte kikerter, la det småkoke i fem minutter. Tilsett spinat.  Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker. Server gryten med grove rundstykker

 

Næringsinnhold:
Protein: 50 g       Karbohydrater: 50 g     Fett: 100 g     Kalorier: 490 kcal

 

Kommentarer

kommentarer