Proteiner har mange viktige oppgaver i kroppen og det blir gjerne omtalt som «kroppens byggesteiner».
Det er mange fordeler ved å ha et proteinrikt kosthold. Alle livsprosessene i kroppen er avhengig av protein. Dette næringsstoffet danner hormoner, det bidrar til at kroppen din klarer å bygge og vedlikeholde muskelmasse, og du får en bedre og mer langvarig metthetsfølelse – for å nevne noe.
Gode proteinkilder i kosten er blant annet melk- og meieriprodukter, kjøtt, fugl, fisk, egg og soya.
Men kan et høyt protein-inntak være skadelig?
Dette sier Proteinfabrikkens kostholdsekspert Juma Iraki: