Vi nordmenn elsker taco og særlig fredagstacoen har blitt populær. Men det trenger slettes ikke å være fredag for å ha taco til middag! Taco kan med enkle grep være en sunn og næringsrik hverdagsmiddag. Denne varianten er en tacosalat som inneholder karbonadedeig stekt sammen med hjemmelaget tacokrydder og masse grønnsaker. Til 2 porsjoner: 200 […]
Les mer
En salat er sunt, smaker godt og er kjapt å lage. I tillegg kan salatmåltidet varieres i det uendelige. Her får du tips til en skikkelig proteinrik og mettende middagssalat. Du kan selvfølgelig bytte ut noen av ingrediensene ved å heller bruke for eksempel kylling eller reker i stedet for skinke, mozzarellaost i stedet for […]
Les mer
Ingredienser 150 g biff av ytrefilet storfe 1⁄4 ts salt 0.13 ts kvernet pepper 1⁄2 ss flytende margarin 1⁄2 stk sjalottløk i tynne skiver 1⁄4 beger snøfrisk med dill Fersk tagliatelle Grovhakket ruccula 50 g aspargesbønner 25 g rød cherrytomat Slik gjør du Bank biffene tynt ut mellom to lag plastfilm. Varm margarinen i en […]
Les mer
Helgen er ikke komplett uten den obligatoriske tacoen på fredagskvelden. I hvertfall er det slik for veldig mange. Taco kan enten være veldig sunt eller veldig usunt. Alt ettersom hva du bruker av råvarer. En stor fordel med taco er at det er rom for å bruke mye grønnsaker. Ingredienser: – 100 g karbonadedeig – […]
Les mer
Couscous er kanskje ikke så kjent for de fleste nordmenn, men det er definitivt vel verdt å teste. Her har du en spennende, smakfull og sunn middag. Ingredienser: – 125 g kyllingfilet eller svinekjøtt – 1/2 ss rapsolje til steking – 1/2 båt finhakket hvitløk – 1/4 pose tacokrydder – 0.13 dl. vann – […]
Les mer
Ingredienser: – 5 skiver roastbeef – 50 g sushiris – 1/2 vårløk – 2,5 ss soyasaus Avokadokrem: – 1/2 stk avokado – 1 ts soyasaus – 1 ts limesaft – 1/4 wasabi Slik gjør du: Kok sushirisen som anvist på pakken. Bruk en spiseskje til å forme avlange sushibiter av risen. Dypp […]
Les mer