Green curry med kokosmelk er faktisk ikke så vanskelig å lage selv. Du kommer langt med kokosmelk og en rød eller grønn currypaste. Kjøtt og grønnsaker velger du selv, og det beste er at gryta er klar på under 10 minutter! Her er en variant jeg lager mye i en hektisk hverdag: 2 porsjoner 2 stk […]
Les mer
Høsten er kakaotid. Tradisjonell sjokolademelk er for mange «et must» etter trening og dette er en populær restitusjonsdrikk. Sjokolademelk bidrar med både karbohydrater, fullverdig protein fra melk samt ulike vitaminer og mineraler som for eksempel B-vitaminer og kalsium. En kopp varm kakao kan også fint fungere som en næringsrik drikk og den sunneste varianten er […]
Les mer
Høsten er høysesong for epler og 17.oktober ble også Epledagen feiret her til lands. Derfor frister vi med en høstlig dessert som både er enkel og rask å lage, og ikke minst smaker godt! Denne varianten er en kalorivennlig versjon som er klar på en halvtime. Ovnsbakt eple til 2 personer 2 epler 1 ss […]
Les mer
Ovnsstekte retter er en god og enkelt måte å lage middag på. Her får du tips til en smakfull fiskerett der torsk spiller hovedrollen. Som tilbehør passer det fint med for eksempel kokt fullkornsris eller potetmos. Til 4 porsjoner: 700 g torskefilet 1 stk squash, grønn 1 stk rødløk 24 stk cherrytomat 3 ss olivenolje Cirka 20 stk svarte oliven […]
Les mer
En enkel, proteinrik og sunn dessert. Dette trenger du: 200-300 gram fryste bringebær 3-4 ss varmt vann 30 gram proteinpulver med bringebærsmak Slik gjør du: Ha de fryste bærene i en bolle sammen med proteinpulver og tilsett varmt vann. Bruk en stavmikser til å mose ingrediensene. Deretter bruker du en visp eller en kjøkkenmaskin til […]
Les mer
Vi nordmenn elsker taco og særlig fredagstacoen har blitt populær. Men det trenger slettes ikke å være fredag for å ha taco til middag! Taco kan med enkle grep være en sunn og næringsrik hverdagsmiddag. Denne varianten er en tacosalat som inneholder karbonadedeig stekt sammen med hjemmelaget tacokrydder og masse grønnsaker. Til 2 porsjoner: 200 […]
Les mer
Bringebær og mango er veldig godt og sunt hver for seg, men blander du de sammen i en smoothie og tilsetter litt proteinpulver så har du virkelig en energibombe som smaker fortreffelig. Ingredienser: 2dl yoghurt med vaniljesmak 2dl frosne bær 1/2 moden mango 1 målebeger med proteinpulver med bringebærsmak Om du ønsker en tynnere konsistens […]
Les mer
Det er lite som er så enkelt, men likevel så godt, som en smoothie. Alt du trenger er noen bær, enten friske eller fyste, litt juice eller melk og gjerne noe frukt. Legger du i tillegg til litt proteinpulver så har du en næringsrik og smakfull drikk som er pefekt for deg som trener Ingredienser […]
Les mer
Julie Hauge er en av norges fremste bikini fitness- utøvere og kjører et strengt og presist kostholdsregime, men hun er også opptatt av at det skal smake godt. Smoothies er derfor en perfekt måte å sørge for at hun får i seg nødvendig næring, samtidig som hun kan leke litt med ulike smaker og ingredienser […]
Les mer
I en hektisk hverdag med jobb, skole og trening er det én ting som er vel så viktig som et sunt og næringsrikt kosthold, nemlig søvn og hvile. For en optimal restitusjon kan det være lurt å fylle lagrene før du legger deg for natten. Prøv deg på denne smoothien med hovedingrediensen, Night Charge, som i […]
Les mer