Sunnere smuldrepai med eple

Her får du tips til en sunn og smakfull hverdagsdessert.

Til 1 middels stor form:
Deig:
1 dl havregryn
½ dl hvetemel
½ dl Fiberfin (30g)
3 ss Sukrin
40 gram grovhakkede nøtter (gjerne valnøtter eller hasselnøtter)
80 gram smør

Fyll:
2-3 store epler terninger eller små båter
1 dl sukrin gold
1 ss potetmel

Slik gjør du: 
Ha ingrediensene i en bolle og bland godt sammen. Ha epler over i en ildfast form og bland sammen med potetmel og sukrin gold. Ha over smuldredeigen. Stek i cirka 25 minutter på 225 grader.

TIPS: Du kan bytte ut epler med 400-500 gram blåbær for variasjon. 

Kommentarer

kommentarer