Proteinrik sommerdressing

Nå som våren er her starter årets grillsesong for mange. I tillegg spiser vi gjerne flere måltider utendørs som består av for eksempel salater, wraps og lettere mat.

Her får du tips til en sommerlig, sunn dressing med mettende protein. Prøv den til grillretter med kjøtt og fisk, som salatdressing eller som påleggssalat på grovt brød, i pitabrød og wraps.

Du trenger: 

1 båt hvitløk
200 gram cottage cheese
150 gram yoghurt naturell eller kesam naturell
1 ts sennep
1 ss sitronsaft
Salt og pepper

Slik gjør du: Bland sammen cottage cheese og kesam. Knus hvitløk med en hvitløkspresser som du har oppi blandingen. Tilsett sennep og sitronsaft, før du smaker til med salt og pepper.  Oppbevares kjølig.

Kommentarer

kommentarer