Hjemmelaget avokado- og blåbæris

Denne sunne isvarianten lager du på null komma niks!

Hvis du ikke ønsker å bruke avokado, kan du erstatte denne med kesam eller yoghurt.

Til to porsjoner:
1/2 stk avokado, i biter
1-2 dl fryste blåbær
1/2 godt moden banan i skiver
1/2 dl eplejuice
1 ts sukrinmelis
Saften av 1/2 stk lime

Ha alle ingrediensene i en foodprosessor eller blender og kjør til du får en iskremlignende konsistens. Server straks i skåler og pynt med friske blåbær.

Homemade blueberry ice cream on vintage light blue wooden background
Homemade blueberry ice cream on vintage light blue wooden background